挖个坑种桃树最为适宜。桃树是喜欢阳光充足、排水良好且土壤肥沃的植物，适合在温暖气候下生长。同时，在春季开花结果时，需要充分的光线和温度，这样可以促进桃树的生长和结果。所以，挖个坑种桃树会让桃树茁壮成长，得到丰硕的果实。